各星级宾馆饭店： 
　　根据市委、市政府《关于进一步加强高技能人才工作实施意见》的要求，为了提高全市旅游业星级宾馆饭店、特别是奥运签约饭店从业人员的整体服务水平，迎接奥运会的召开，现将有关事项通知如下：
    一、工作要求
　　以“学技能迎奥运”，“我参与、我奉献、我快乐”为主题，推进宾馆饭店从业人员参与奥运技能培训及岗位练兵活动的开展。各旅游企业要高度重视技能鉴定及培训工作，采取一切行之有效的手段，鼓励和帮助企业员工，参加技能鉴定和培训，全面提升服务水平，迎接2008年奥运会的召开。

二、鉴定工种及范围

2008年北京旅游业行业将根据北京市职业技能鉴定中心的统一安排开展一系列的职业技能鉴定工作。

        （一）全市统考的职业（工种）

         中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、餐厅服务员、客房服务员、美发师、调酒师。

         （二）非统考旅游行业特有职业（工种）

         公共区域保洁员、宾客行李员、洗衣师、熨烫师、康乐服务员、前厅服务员、茶艺师。

 三、鉴定时间安排

         （一）．全市统考及旅游行业特有工种的初、中、高级工的理论知识鉴定日期为：3月22日、5月24日、7月12日、9月27日、11月22日。考试时间均为90分钟，起止时间为：上午8：30－10：00、10：45－12：15 。具体时间见附件1。

     （二）．对成建制的旅游企业在职人员、职业技术院校应届毕业生，凡按职业技能培训的要求，已接受了规定内容的培训，单工种、等级人数在30人以上的初中级鉴定，其鉴定时间可不受全市统一鉴定时间限制。

四、关于技师、高级技师、职业技能考评员、高级考评员的考核

         北京市旅游行业技师考评委员会将根据市劳动局的要求，陆续开展对西式烹调、西式面点、调酒、客房服务4个工种的技师或高级技师；中式烹调等20余个工种的考评员、高级考评员的考核。具体考核时间、考核方案将另行公告。

      五、报名办法
         （一）、鉴定申报：各培训单位、企业，凡参加统考工种的鉴定，应于考试前20个工作日报名。报名时需携带《北京市职业技能鉴定名册》（附件2）、彩色（蓝底）二寸证件照片一张（附件3）、鉴定费到市旅游行业职业技能鉴定所（022所）办理报名手续。

         （二）、理论知识考试成绩的查询：各报名单位在考试结束25个工作日后可以查询鉴定成绩。

单位：北京市第二十二职业技能鉴定所（022）所

邮编：100022

电话：85157151、65150210

传 真：65158263 电子信箱：yangzhen@bjta.gov.cn

        联系人：杨真、南洪江

        地 址： 朝阳区建外大街28号 北京旅游大厦1001房间

北京市第二十二职业技能鉴定所

2008年1月21日